304不銹鋼廚具日常保養方法

304不銹鋼廚具因其耐腐蝕性和耐用性而廣受歡迎，但為了保持其最佳性能和延長使用壽命，正確的日常保養方法是必不可少的，以下是一些基本的保養指南：，1. 清潔：使用溫水和中性清潔劑或專用不銹鋼清潔劑來清潔不銹鋼廚具，避免使用含有研磨劑的清潔劑，因為這可能會刮傷表面。，2. 干燥：在清潔后，應徹底擦干或用干凈的布擦干不銹鋼廚具，以防止水漬留下痕跡并防止生銹。，3. 儲存：將不銹鋼廚具存放在干燥、通風良好的地方，避免潮濕環境，因為水分可以導致銹蝕。，4. 避免接觸腐蝕性物質：避免將不銹鋼廚具與強酸、強堿或其他可能引起腐蝕的物質接觸。，5. 定期檢查：定期檢查不銹鋼廚具是否有任何損壞或磨損跡象，如劃痕、凹陷或銹蝕等，并在發現這些問題時及時修復或更換。，遵循這些基本保養步驟可以幫助您維護304不銹鋼廚具的外觀和功能，從而確保長期的耐用性和美觀。

304不銹鋼廚具日常保養方法

• 清潔方面
  • 保持廚具的清潔干凈，經常擦洗，特別是存放過醋、醬油等調味品之后要及時清洗，并且保持廚具干燥，避免被腐蝕出現瑕疵，以保持美觀的形象。
  • 清洗不銹鋼廚具時，可以先用軟布蘸些清潔劑，然后用水清洗，最后用干布擦干。注意不能長時間用水浸泡不銹鋼廚具，否則會使廚具表面黯淡無光。
  • 若不銹鋼廚具用久了有咖啡色銹跡（是水中礦物質長時間凝集形成的物質），可將少量白醋倒入鍋內搖勻，然后慢火燒開，再用清洗劑洗凈。
  • 用后一定要及時清洗，否則將會導致表面暗淡或出現凹痕，縮短使用壽命。洗后立即擦干，不能讓其自然晾干，否則容易留下水漬。
  • 不可用硬物擦刮廚具表面，若有難以擦去的斑痕，可用布蘸不銹鋼專用清潔劑（市面上可買到）涂在斑痕上擦拭即可除凈，不建議使用鋼絲球清潔。
• 使用前的保養
  • 可在廚具的表面涂上一層薄薄的植物油，然后放在火上烘干，這等于在廚具表面敷上了一層保護膜，使用起來既容易清洗，又可以延長使用壽命。
  • 烹飪前，要先將304不銹鋼鍋內外的水分或油污擦拭干凈，以免鍋具外表面發黃發黑。
• 使用過程中的注意事項
  • 避免304不銹鋼鍋長時間空鍋燒煮，容易引起火災和鍋體變形。
  • 食物容量應控制在不銹鋼鍋容積的70% - 80%。
  • 如果要往不銹鋼鍋中加鹽，一定要等水煮沸后再放，因為在冷水中加鹽會導致鍋具變色，但變色不會影響鍋的性能。
  • 不銹鋼傳熱較快，鍋內放油之后不要使用猛火。
• 避免接觸特定物質
  • 不要長期盛放酸性或堿性的食品，防止對廚具造成損害。
  • 注意含氟家居用品、漂白劑、食品、含銀、硫和氫氯酸清潔用品對304不銹鋼廚具的潛在危害，不要用這些物品清潔廚具。

304不銹鋼防銹處理技巧

不銹鋼廚具選購指南

不銹鋼餐具安全標準

304不銹鋼耐高溫極限

不銹鋼廚具保養方法有哪些

不銹鋼廚具保養方法有哪些-萬年歷不銹鋼廚具保養方法有哪些 不銹鋼廚具保養方法有哪些 1、保持廚具的清潔干凈，經常擦洗，保持廚具干燥。 切記要保持廚具的清潔干凈，經常擦洗，特別是存放過醋、醬油等調味品之后要及時的清洗，保持廚具干燥。 這樣廚具才不會被腐蝕出現瑕疵，更能保持美觀的形象。 2、使用前，涂一層植物油。 使用前，可在廚具的表面涂上一層薄薄的植物油，然后放在火上烘干，這就等于在廚具表面敷上了一層保護膜。 這樣，使用起來既容易清洗，又可以延長使用壽命。 3、不銹鋼廚具清洗以后，外表的水跡要擦拭干凈。 因為在加熱的時候，燃燒產生的二氧化硫和三氧化硫遇水后會產生亞硫酸和硫酸，這會影響器皿的使用壽命。 這可不是完美主婦能做的事啊，千萬不要偷懶。 不銹鋼鍋為什么要用白醋 不銹鋼鍋使用白醋清洗可以使不銹鋼鍋干凈、衛生，也可以清洗掉鍋內的雜菌。 不銹鋼鍋使用注意事項:1、烹飪前，要先將不銹鋼鍋內外的水分或油污擦拭干凈，以免鍋具外表面發黃發黑;。 2、避免不銹鋼鍋長時間空鍋燒煮，容易引起火災和不銹鋼鍋體變形; 3、食物容量應控制在不銹鋼鍋容積的70%到80%; 4、如果要往不銹鋼鍋中加鹽，一定要等水煮沸后再放，因為在冷水中加鹽會導致鍋具變色。 但是，變色不會影響不銹鋼鍋的性能。 304不銹鋼和430有什么區別 430不銹鋼和304不銹鋼雖然都屬于不銹鋼。 都含有碳、錳、磷、硫等元素，都具有一定的耐蝕性、成型性、相容性以及強韌性等，但在很多方面也有所區別。 1、耐腐蝕性能:430不銹鋼含鉻16.00-18.00%，基本不含鎳金屬。 304不銹鋼含鉻鎳金屬多，所以430不銹耐腐蝕性能沒有304不銹鋼好。 2、穩定性能:430不銹鋼是鐵素體形態，304不銹鋼是奧氏體形態，所以304不銹鋼比430不銹鋼更穩定。 3、韌性:304不銹鋼具有很強的韌性，比430不銹鋼的韌性強。 4、導熱性能:430不銹鋼的鐵素體比304不銹鋼的奧氏體導熱性能好。 5、機械性能:430不銹鋼添加了化學元素鈦，焊縫部位機械性能比304不銹鋼好。 如何去除不銹鋼水壺的味道 1、首先關于去除水垢的方法，在生活中能夠查到有很多的去除水垢的方式，其中有白醋法，小蘇打去水垢法還有去水垢的水垢劑; 2、在去除水垢的方法中，白醋法就是在把白醋倒進有水垢的壺中至水壺的十分之一左右，然后等開了倒出來就行了; 3、再去水垢的方法中最簡單的就是直接買去除水垢的物質，然后按照說明使用即可; 4、去除水壺中有異味的問題，在水壺中放點檸檬片，1克多點就行，然后燒水，水開后，別打開壺蓋，放一個多小時里面就是一股檸檬的味道。 不銹鋼保溫桶打不開怎么辦

不銹鋼廚具如何清洗干凈 不銹鋼廚房設備養護方法→MAIGOO知識

0摘要:不銹鋼廚具清潔保養其實很簡單。 不銹鋼廚房的清潔保養工作，一向是廚師最傷腦筋的一環，油污、銹垢等，都是難以處理的臟污，下面文章針對廚房中不銹鋼廚具的清潔保養方法作介紹。 的清潔保養小竅門 1、清水:用清水洗不銹鋼廚具是最為簡單的一種方法，它可以清洗不銹鋼廚具上的大量灰塵，和極少量油污。 這是因為油污不溶于水，所以如果只使用水，無論是冷水還是熱水，都不能把廚具上的油污清洗掉，清洗效果較差。 2、清潔劑:用清潔劑清洗不銹鋼是最為常用的一種方法，清洗不銹鋼廚具可以先用軟布蘸些清潔劑，然后用水清洗，最后用干布將廚具才干凈。 3、消毒液:用消毒液清洗廚具一般用于食堂、餐館等人員流動量大的地方。 但是選擇消毒液是一定要選用食品級消毒液，不建議使用84消毒液，84消毒液是一種含氯消毒液，外用可以殺滅一些病毒、細菌，但是不能夠口服或者直接接觸皮膚，會對組織有刺激性，也不能用來清洗廚具，被84消毒液浸泡過的廚具應及時更換，切忌使用。 4、植物油:使用不銹鋼廚具前可在表面涂一層薄薄的植物油，然后烘干，有利于廚具的清洗，也可以延長使用時間。 5、浸泡:不能長時間用水浸泡不銹鋼廚具，否則會使廚具表面黯淡，沒有光澤。 不銹鋼傳熱較快，所以不銹鋼鍋內放油之后不要使用猛火。 6、白醋:不銹鋼廚具用久了，會呈現咖啡色銹跡，是水中的礦物質經長時間凝集形成的物質。 將少量白醋倒入不銹鋼鍋內搖勻，然后慢火燒開，銹跡就沒了，然后再用清洗劑洗凈。 7、勿用鋼絲球:不要使用鋼絲球擦洗，容易留下痕跡，使用軟布或者購買專用的清潔劑。 用后要及時清洗，否則不銹鋼廚具會暗淡、出現凹痕。 的保養9點1、鍋具煮食后必須及時清洗，不能讓污染源分解氧化，這樣會增加清洗的難度。 2、避免用含氯的清潔劑。 3、不用強堿或強氧化性的化學藥劑，如漂白粉、次氧酸鈉等進行清洗。 4、用粉狀清洗劑時須沿鍋具的紋路來洗擦。 5、避免用帶油膩的抹布去擦拭，每次清洗后必須用溫水切底漂洗去洗滌劑，因很多洗滌劑本身帶有一定腐蝕性物質，若殘留會對鍋體產生侵蝕。 漂洗后，須用干凈的手巾擦干鍋身，以防水。 6、一定要注意火焰不要超過鍋底底盤，以免導致鍋具發黃或發黑。 7、不要長期盛放酸性或堿性的食品。 8、不要長時間干燒鍋體，持續干燒會導致鍋具損壞。 9、不可用硬而粗糙的材料擦試外表面，這樣會使鍋體表面拉傷，用海綿布即可。

【不銹鋼餐具清洗】不銹鋼餐具清洗技巧 不銹鋼餐具如何清潔保養?...

不銹鋼餐具 【不銹鋼餐具清洗】不銹鋼餐具清洗技巧不銹鋼餐具如何清潔保養? 評論摘要:在餐具中，不銹鋼算是最容易照顧的了。 但是，不銹鋼餐具用久之后，即使平時清洗的再干凈，表面也會失去原來漂亮的光澤，日常清洗注意一些小技巧，可以助你輕松快速地清洗不銹鋼餐具。 下面小編就教你如何清洗保養不銹鋼餐具。 如何清洗保養 2.不銹鋼餐具用了一段時間呈黑霧，并非變質，但又不是銹，不需磨擦，用布蘸些擦銅水搓抹即亮。 3.不銹鋼傳熱快，所以放油之后不宜猛火。 4.可先用肥皂將不銹鋼餐具上的污漬拭去，然后再用干布來擦干凈。 1.用后一定要及時清洗，否則將會導致表面暗淡或出現凹痕，縮短使用壽命。 洗后立即擦干，不能讓其自然晾干，否則很容易留下水漬。 2.千萬不可用硬物擦刮。 很多人覺得不銹鋼比較皮實，可用鋼絲球清潔，其實這種做法容易使不銹鋼餐具表面留下劃痕。 如果有難以擦去的斑痕，可用布蘸不銹鋼專用清潔劑(市面上可以買到)。 涂在斑痕上擦拭，便可除凈。 3.要拋光不銹鋼器具，可將小蘇打灑在濕的不銹鋼鍋表面，再用軟布擦洗(擦洗過程中請佩戴橡膠手套)。 沖刷擦干之后，餐具就會光亮如新。 除了軟布之外，還有一些小偏方可以幫助清潔不銹鋼餐具:把做菜時切下不用的胡蘿卜頭在火上烤一烤之后，用來擦拭不銹鋼制品，不但可以起到清潔作用，而且完全不傷表面。 做菜剩下的蘿卜屑或黃瓜屑蘸清潔劑擦拭，也可起到同樣作用。 不銹鋼器皿清洗保養 1.使用前，可在器皿的表面涂上一層薄薄的植物油，然后在火上烘干，這就等于器皿表面穿上了一層微黃的油膜衣服。 這樣，使用起來既容易清洗，又可以延長使用壽命。 2.使用后立即用溫水洗滌，以免油漬、醬油、醋、番茄汁等物質和餐具表面發生作用，導致不銹鋼表面黯淡失色，甚至產生凹痕。 3.不銹鋼器皿清洗以后，外表的水跡要擦干。 因為在加熱的時候，特別在煤球爐上使用時，燃燒時產生的二氧化硫和三氧化硫遇水后會產生亞硫酸和硫酸，這會影響器皿的使用壽命。 4.不銹鋼器皿使用一段時間后，表面會有一層霧一樣的膜，可用軟布蘸上一些去污粉或者洗潔精擦洗，就可恢復光亮。 如果外面被煙熏黑，也可以用這個辦法清除。 5.不能用水長時間浸洗不銹鋼器皿，否則會使器皿表面黯淡，失去應有光澤。

【不銹鋼潔具如何保潔_不銹鋼潔具如何保潔專題】

如何保養不銹鋼水槽 水槽是廚房裝修的必備產品，美觀的不銹鋼水槽是人們的首選。 那么，我們如何維護不銹鋼水槽，使其更持久呢不銹鋼水槽維護指導 一。 2。 如果水箱底部出現礦物質沉淀，可以用稀釋的醋除去，用水沖洗。 三。 四。 不要將橡膠墊、濕海綿或清潔墊放在水槽中過夜。 5、注意含氟家居用品、漂白劑、食品、含銀、硫和氫氯酸清潔用品對水槽的潛在危害。 6。 注意，放在櫥柜里的漂白劑或化學清潔劑釋放的氣體會腐蝕水槽底部。 7號。 如果感光化學成分或烙鐵助焊劑與水箱接觸，必須立即清洗水箱。 8個。 泡萊，蛋黃醬，芥末和鹽制的食物不能放在水槽里很長時間。 9號。 進水管規格為DN32Dn40，進水管內外線有差異。 10個。 進水口下面還有一個U形彎，以防止臭味和昆蟲。 一般U型彎管有一個進出口，便于清理管道雜物。 不銹鋼水槽的保養最重要的是要經常清理雜物，但切記不要用漂白劑等含氟、含銀的清潔用品進行清潔，也不要用鋼絲清潔球長時間擦拭水槽表面。 如何保養不銹鋼廚具 每個家庭的廚房里都必須有不銹鋼廚具。 不銹鋼廚具經久耐用，易清洗，深受人們的喜愛。 如何保養不銹鋼廚具很多人認為清潔是可以的，但不是。 接下來讓小編介紹不銹鋼廚具的保養方法!如何維護不銹鋼廚具 一。 炊具應避免與尖銳、堅硬的物體碰撞，以免劃傷和凹痕影響外觀和密封性能 2。 如果鍋底有食物，可以用水浸泡，然后用竹木片輕輕刮去。 不能用菜刀等鋒利的工具刮。 由于不銹鋼拉斯韋加斯面積小，底部散熱慢，溫度容易集中，使用不銹鋼炊具時火力不宜過大，底部受熱面應盡量寬均勻，以節省燃料，避免食物在鍋底燃燒 四。 使用炊具一段時間后，不銹鋼表面會出現一層薄霧，使炊具表面變暗。 這時，可以用軟布或洗滌劑擦拭，這樣可以恢復亮度。 如果外表面被煙熏黑，也可以使用這種方法 5個。 使用不銹鋼鍋時，不要讓鍋底有水漬。 特別是在煤球爐上使用時，由于煤球中含有硫磺，燃燒時會產生二氧化硫和三氧化硫。 一旦遇到水，就會產生亞硫酸和硫酸，腐蝕鍋爐底部 6。 不銹鋼餐具和其他金屬餐具是一樣的，它們大多在加熱時變黑。 為了避免這種反應，新餐具的表面處理非常重要。 只要在使用前在餐具表面涂上少量油脂，如花生油或動物油烹調食物時，用文火將其加熱一段時間。 餐具表面貼上一層油脂抗氧化膜后，可根據需要正常使用。 以上是小編介紹的不銹鋼廚具維修方法。 不銹鋼廚具很容易清洗和長期使用，同時也要注意保養，要使用更長時間。 你學會如何保養不銹鋼廚房用具了嗎 不銹鋼水槽該如何清潔保養 不銹鋼板有極強的抗銹能力。 比如，在干燥清除的空氣中，不銹鋼板有毫無疑問高品質的抗銹、抗腐蝕能力;但倘... 如何保潔不銹鋼 清洗不銹鋼時，什么樣的清洗劑適合不銹鋼是金屬加工行業的重要材料，尤其是精密金屬和超精密金屬加工行業，...如何清洗不銹鋼水槽 如果洗碗槽又臟又灰又粘，別擔心。 利用廚房現有的環保用品，讓廚房重新煥發光彩。 這種快速的方法基本上不需... Q:不銹鋼如何保養與使用怎么清洗不銹鋼呢一般情況下不會生銹!不銹鋼是由類似拼湊玩具一般按原子排列組成的水晶固體。 除鐵元素之外，還含有其金屬成分如鉻、鎳、鈦等。 c一般情況下，只要這層薄膜沒有受損、破裂或是受到雜質的污染，不銹鋼就不會生銹。 但是如果使用或保養不當，造成該鈍態薄膜受到破壞的話，不銹鋼就會生銹。 Q:不銹鋼水盆如何開孔 水盆幾乎家家都有，洗碗洗菜離不了它。 但有的人買了水盆卻不知道如何安裝，產生了不銹鋼水盆如何開孔等疑問。 媽網來解答一下吧!1、首先確認水盆尺寸及需要挖孔的尺寸，然后畫出圖紙，并根據圖紙開孔;2、確定水盆安裝位置后，畫好開孔線，并在孔位四周用開孔器打洞，然后用螺機沿著開孔線一直開孔，孔數需與水盆的緊固性相結合。 3、將孔邊緣按圖紙銑出相應的邊形，并在孔下方打上玻璃膠，待放入水盆后，粘緊并用強力膠加固。 4、在安裝水盆時，需注意分清臺面正反面，不要安裝錯了，如水盆安裝在臺面上，打孔位置要更換。 Q:不銹鋼水盆如何使用 不銹鋼水盆是廚房必備品之一，可以用于清洗蔬菜和碗碟，給生活帶來了很大的便利。 雖然不銹鋼水盆抗銹、抗腐蝕能力強，但如長期使用不當，也很容易會生銹。 那不銹鋼水盆要如何使用呢跟隨媽網一起來看看吧!1、不銹鋼水盆剛買回來，不要立即使用，先檢查一下是否完好無損，并測試一下能否正常使用。 打開水龍頭放水6分鐘，然后把水排盡，這樣一來可以確保水盆能正常使用，二來可以將銹水徹底排放干凈。 2、在使用水盆時，不要讓硬度長時間與水盆接觸，也最好不要在水盆中清洗尖銳物品，以免刮傷水盆。 3、每次使用完水盆，都要將水排盡，因為水含鐵等礦物質，易使水盆表面形成棕紅色物質。

不銹鋼廚具怎么保養

1.避免使用粗糙的刷子或鋼絲球清洗，盡可能使用軟刷或海綿清潔。如果需要使用粗糙的工具清潔，盡量不要傷及不銹鋼表面。 2.用溫和的清潔劑清洗，盡量避免使用含氯的漂白劑或含酸性的清潔劑。如果必須使用含氯的漂白劑，則應在清洗后用清水徹底沖洗，以避免腐蝕不銹鋼表面。 3.每次使用后應及時清洗，避免食物殘渣長時間黏附在不銹鋼表面。特別是對于易造成銹蝕的食材，如醬油、醋等，應當更加注意。 4.避免長時間浸泡不銹鋼制品，以免金屬表面發生化學反應，導致起銹或損壞表面光澤。 5.可以使用專門的不銹鋼護理劑或汽車蠟來保養不銹鋼表面，能夠保護不銹鋼表面免受氧化、腐蝕甚至刮擦。 6.若不銹鋼表面已經起銹，可以使用專門的去銹膏或去銹劑處理，但要謹慎使用，以避免對不銹鋼表面造成更多損傷。

櫥柜不銹鋼拉籃生銹怎么辦 廚房拉籃清潔保養方法→MAIGOO知識

櫥柜不銹鋼拉籃生銹怎么辦廚房拉籃清潔保養方法 評論摘要:不銹鋼拉籃耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質，但對于強酸強堿等溶液是沒有防護能力的，鹽、醬油等調味品沾到拉籃上都有可能使其生銹，并且如果被菜刀等工具劃了也會引起銹點。 不銹鋼拉籃生銹了可以用白醋、小蘇打、化學除銹劑、起子等工具除銹。 延長拉籃的使用壽命要定期進行清潔保養，可以用清潔能力強的蠟油進行徹底清潔。 下面一起來了解一些拉籃的清潔保養方法吧!。 2、用小蘇打制作糊狀物。 將小蘇打和水混在一起，直到混合物夠濃厚，足以涂抹在櫥柜拉籃上，等待一些時間凝結后才洗刷干凈。 3、換拉籃。電鍍的鐵拉籃或許會因為使用環境或使用習慣不對而生銹，長時間不用也會導致生銹。 4、使用化學除銹劑。 很多不同的化學試劑可以分解鐵銹。 它們通常由磷酸或草酸制成，注意使用時要采取保護措施，不然會傷害皮膚。 5、使用砂磨工具刮掉銹層。此方法非常費力，但能通過刮擦除銹，可以使用螺絲起子等五金工具來刮除銹跡。 6、使用酸橙和鹽。 將鹽灑在生銹的面積上，將其徹底覆蓋，然后將酸橙榨汁到在上面，靜止2-3小時候將混合物洗刷干凈。 7、不銹鋼材質產生的銹斑可以取商場超市購買不銹鋼質保養液擦拭使其重新恢復鴛鴦。 廚房清潔保養方法 2、可用去污能力比較強的蠟油，涂在干凈的棉布上，對拉籃表面進行徹底的清潔，避免使用含漂白成分以及研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具等，為除掉洗滌液，廚房拉籃洗滌結束時要用潔凈水沖洗表面。 3、為了保持拉籃外觀光潔明亮，每日都要對拉籃表面進行簡單的保養，比如，表面有灰塵及易除污垢物，可用肥皂，弱洗滌劑或溫水洗滌。 4、廚房拉籃表面的商標、貼膜，用溫水、弱洗滌劑來洗，粘結劑成分，使用酒精或有機溶劑(乙醚、苯)擦洗。 5、廚房拉籃表面的油脂、油、潤滑油污染，用柔軟的布擦干凈以后，用中性洗滌劑或氨溶液或用專用洗滌劑清洗。 6、廚房拉籃表面有漂白劑以及各種酸附著，要立即用水沖洗，再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗，用中性洗滌劑或溫水沖洗。 7、廚房拉籃表面有彩虹紋，一般是過多使用洗滌劑或油導致，洗滌時用溫水加中性洗滌劑可洗去。 8、廚房拉籃表面污物引起的銹，可用10%硝酸或研磨洗滌劑洗滌，也可用專門的洗滌藥品洗滌。 9、保持空氣通暢，養成開門開窗的好習慣，常常用軟和的全棉織成的布和清水揩拭以保障產品亮麗的光澤。 10、導軌處可以上一些潤滑油，防止開合抽拉不順暢。

不銹鋼怎么保養

2、對于不銹鋼的保護其實只要注意日常衛生，當每次清洗完了以后，要記得把不銹鋼里面的水漬擦干，這樣不會造成生銹或泛黃現象。常時間觀察會發現，其實很多不銹鋼物件跟買來時的其實存在很大的差異，這些就是因為沒有清洗干凈造成的。 3、在不銹鋼的保養方面記得要多擦洗少接觸堿性物質，因為堿性物質會使不銹鋼老化或生銹，只有這樣才能有效的保養好不銹鋼。 4、保存也是很重要的，不銹鋼表面有一層鈍化膜，如果是長期存放于金屬櫥柜中，非常容易生銹。因此若要保養好，可以存放在木質、大理石、花崗石等這些材質的櫥柜中。

養護秘籍:不銹鋼廚具清潔保養

廚房清潔保養其實很簡單，只要在平常烹煮三餐之后，順手將廚房清理干凈，或是定期替廚房做徹底保養或請廚具公司為家中的廚房做安檢服務，如此不但可常保廚房潔凈如新，更可免 QQ空間騰訊朋友新浪微博人人網開心網微信QQ好友騰訊微博廚房清潔保養其實很簡單，只要在平常烹煮三餐之后，順手將廚房清理干凈，或是定期替廚房做徹底保養或請廚具公司為家中的廚房做安檢服務，如此不但可常保廚房潔凈如新，更可免職年終大掃除的困擾。 廚房的清潔保養工作，一向是廚師最傷腦筋的一環，油污、銹垢等，都是難以支吾的臟物，以下乃針對廚房中各種設備的清潔保養原則作概略介紹.。 廚具柜體的保養原則 基本上不銹鋼廚具柜體本身已有基本的防潮辦理，但仍不行直接或長時間對著柜體沖水，以免板材因潮濕而損壞，故柜體表面沾有水漬，也應立即以干抹布擦干。 平日清潔以微濕抹布擦拭即可，若遇較難擦拭的，可以中性清潔劑及菜瓜布輕刷。 而定期的保養消毒可以用漂白水與水1:1的稀釋液擦拭，鍋具碗盤等物體盡量擦干后再放入柜體，同時避免銳利物品直接刮傷表面，勿用鋼刷刷洗。 開關門板不宜太過用力或是超過開門角度(110度)，鉸鏈及其他金屬部分，避免水漬恒久積留。 廚房臺面的平日保養工作 臺面的清潔和保養重點，一般清潔以濕布即可，如有斑點可用胰子水及中性清潔劑清洗，切忌利用化學性強的清潔劑，當碰到不好支吾的污垢時不妨利用胰子水，若為霧面臺面，則可利用去污粉及3M菜瓜布(黃色)，以劃圓周方式輕輕擦拭，同樣的辦法可應用于被香煙灼燒的情況。 別的，還需特殊注重不要讓粗疏的化學品，如:染料剝離劑、松香油、丙酮等直接接觸臺面，或是將熱鍋直接放至臺面，這些動作都會損壞臺面表面，故應于臺面上放置隔熱墊以避免此種情形產生。 雖然臺面輕易修護，但還是有些操作上應注重的事項，如切東西時應預備砧板，不要直接在臺面上切食物。 最后應預防各種損壞，好讓廚具永保如新。 煤氣爐、除油煙機的保潔和保養 一、煤氣爐:煤氣爐的清潔與保養，可以說是廚房設備中最困難，也是最重要的一環。 每周將爐內感應棒擦拭干凈，并定期以鐵絲刷去除爐嘴碳化物，并刺通火孔。 當煤氣爐產生飄火或紅火時，應適當調節煤氣風量調整器，以免煤氣外泄，同時還要定期檢驗煤氣橡皮管是否松脫、龜裂或漏氣。 別的，煤氣爐具與窗戶的距離至少30厘米以上，避免強風吹熄爐火，而煤氣爐與吊柜及除油煙機的平安距離則為60～75厘米。 二、除油煙機:除油煙機在保養或維修時需先將插頭拔掉，以免觸電。

不銹鋼廚具的清潔竅門

1、用清潔劑清洗不銹鋼是最為常用的一種方法，清洗不銹鋼廚具可以先用軟布蘸些清潔劑，然后用水清洗，最后用干布將廚具才干凈。 2、用消毒液清洗廚具一般用于食堂、餐館等人員流動量大的地方。 但是選擇消毒液是一定要選用食品級消毒液，不建議使用84消毒液，84消毒液是一種含氯消毒液，外用可以殺滅一些病毒、細菌，但是不能夠口服或者直接接觸皮膚，會對組織有刺激性，也不能用來清洗廚具，被84消毒液浸泡過的廚具應及時更換，切忌使用。 3、使用不銹鋼廚具前可在表面涂一層薄薄的植物油，然后烘干，有利于廚具的清洗，也可以延長使用時間。 4、不能長時間用水浸泡不銹鋼廚具，否則會使廚具表面黯淡，沒有光澤。 不銹鋼傳熱較快，所以不銹鋼鍋內放油之后不要使用猛火。 2、不銹鋼小水槽如何判斷優劣 1、看工藝。 我們常見的不銹鋼水槽一般都是采用焊接法和一體成型法。 從一些品牌水槽產品來看，同樣尺寸的，價格卻有很大差異。 這里面不僅有材料的影響，也還有工藝上的差距。 單從工藝來看的話，一體成型法比焊接法會更好一些。 2、看材質。 目前市面上最好的水槽原材料就是304不銹鋼，這種鋼材無論是硬度還是耐磨性都非常適合廚房使用。 這種鋼材表面特別光滑、不掛油、不掛污垢，清洗起來非常容易，根本不需要用到鐵絲圈這類清潔用品，用抹布即可。 并且好的水槽還裝有溢水裝置，表面看起來質感細膩。 3、看做工。 水槽的做工精細度會直接影響到今后的日常使用。 尤其水槽的平整度，更是決定質量和檔次的重要指標。 最重要的一點就是不容易掛污，這樣的水槽也不容易滋生出細菌。 4、看配件。 下水管防漏，配件精密度及水槽精度一致下水管防漏，配件精密度及水槽精度一致，用PVC材料，與水槽同壽命，防堵塞，無滲水滴漏。 鋼珠定位是水槽排污的關鍵。 鋼珠定位質量好，可以快速排除污水，防止異味上返。 將下水管設計成S形可以減輕下水道返味。 再配上特殊的除菌工藝就更完美了。 5、看厚度。 水槽的厚度要適中，太薄太后都不好一般水槽的厚度為0.8mm-1.0mm，1mm的質量相對較好，過薄影響水槽的使用壽命和強度，過厚容易損害餐具。 3、怎樣去除不銹鋼鍋上的污漬 1、將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鐘，待冷拿出。 2、在鍋中放個洋蔥和少許得水加以煮沸，不久后所有的燒焦物都會浮起來。 3、把較大的鍋子加上半鍋左右的清水，并投入一些菠蘿皮，再把小號的鍋子逐一放進去，在爐灶上加熱煮沸一段時間，等到冷卻以后拿出。 4、把用完的牙膏皮沿著一邊剪開，用錘子敲打平整，并保留上面殘留的牙膏，然后用潤濕的牙膏皮直接擦拭鍋子的表面，最后用清水把牙膏和污垢一起沖凈便可以了。 4、不銹鋼201能做餐具嗎 1、不能制作。 不銹鋼201不能用作餐具，因為200系列的不銹鋼屬于低鎳不銹鋼，抗腐蝕性較差，盛放油鹽醬醋的時候容易析出鎳等重金屬元素，用作餐具會對人體造成損害。 2、食品級不銹鋼。 一般用來制作餐具的食品級不銹鋼是304、316和430型號。 其中，304常被用作保溫杯內壁層，品質較高，具有較好的保溫效果，但日常也不宜存放油鹽醬醋，以免杯壁腐蝕，鉻元素擴散。

不銹鋼廚具,那些你不知道的保養方法,非常實用

原創不銹鋼廚具，那些你不知道的保養方法，非常實用 不銹鋼材質的廚具主要是因為耐腐蝕、易清潔、美觀性好而受到大多數人的喜愛。 然而，不銹鋼并不是永遠都不生銹噢，如果日常保養使用時稍微注意下，它們還是可以長期光彩照人的。 1.使用前:不銹鋼廚具在使用前涂上一層很薄的植物油后，用火烘干，用起來更易清洗又能延長使用壽命。 2.使用后:不銹鋼廚具在使用后要即刻用溫度合適的水擦拭并把表面的水擦干，以防油漬、醬汁等和它發生化學反應，損傷不銹鋼廚具表面上的保護膜。 3.恢復光亮:在使用一段時間后，不銹鋼廚具的表面會有一層似霧一樣的膜，用軟布沾上去污粉或洗潔精擦拭可恢復光亮。 如果是被煙熏黑，也可以用上述的辦法清洗，但注意不要長時間浸洗，否則會使其表面暗淡失去光澤。 4.清除污漬:有專門的不銹鋼臘，涂在不銹鋼廚具表面上的污漬便可以擦拭干凈。 5.避免碰撞:不銹鋼廚具盡量避免與堅硬物品碰撞。 6.避免劃傷:不要用有粗糙或有尖銳的布料去擦洗不銹鋼廚具表面，特別是鏡面的不銹鋼廚具，要用柔軟一點的布料去擦洗。 砂鋼和拉絲表面的不銹鋼廚具，要順著紋路去擦，不然不銹鋼很容易被刮花。 304L不銹鋼供貨商—無錫中興溢德于2012年成立，位于全國知名的不銹鋼市場—江蘇省無錫東方鋼材城附近的安達利大廈，地理位置優良，交通便利，是一家主營低碳不銹鋼，集倉儲、加工、貿易配送為一體的綜合型企業。 無錫中興溢德主營304L、316L、317L、409L、436L、904L、301L等低碳不銹鋼板、不銹鋼卷、不銹鋼帶、不銹鋼扁鋼，常備庫存1000余噸材料，規格齊全，貨源充足。